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止まらない食品偽装 世界よ、これが日本のオモテナシだ!

1 : ◆CHURa/Os2M @ちゅら猫ρ ★ [↓] :2013/11/07(木) 22:25:25.07 ID:???0 [PC]

★ホテルオークラも虚偽表示=大丸松坂屋、丸井でも判明

ホテルオークラ(東京)は7日、ホテルオークラ東京など全国の13ホテルとグループ会社3社で、メニューと異なるエビや牛肉などの食材を使用していたと発表した。大丸松坂屋百貨店や丸井グループも、店舗に入居する飲食店で表示と違うエビなどの食材の使用が分かったことを明らかにした。各社とも、返金に応じる方針。

ホテルオークラは、レストランやルームサービスなどで2007年7月以降、合計で約39万食を虚偽表示の状態で提供していた。販売総額は約8億7000万円。また、オークラ傘下のJALホテルズの13のホテルでも新たに虚偽表示が判明。ホテル日航姫路などでは、フカヒレスープに春雨や湯葉を使った人工フカヒレを一部使用していた。

京王プラザホテル札幌(札幌市)も、中華料理店で表示と違う鶏肉を使っていた。

大丸松坂屋では、大丸東京店や梅田店、松坂屋名古屋店など9店に入居する17のレストランで、1993年から今月上旬までに11万8000食、1億7000万円分を販売。本多洋治常務は「メニュー管理をレストランの運営者に任せていたのが最大の原因だ」と述べ、今後は食材の確認を徹底する考えを示した。丸井で虚偽表示があったのは、錦糸町(東京都)など3店の飲食店。10年から先月までの間に計3000食強を販売していた。青井浩社長は記者会見し、「安全・安心の取り組みが遅れていた」と謝罪した。

東急百貨店は、本店や東横店など6店のレストランや食品売り場でメニューと異なるエビや牛肉などを使用していたと発表。松屋も銀座店のレストランで、既製品を自家製バニラアイスと表示していたなどと説明した。東武百貨店も、本店と船橋店のレストランで肉などが表示と異なっていた。西日本高速道路(大阪市)も、岡山、山口、福岡、熊本各県のサービスエリアやパーキングエリアに出店する飲食店で、島根県産の鶏を「長州鶏」とするなどの虚偽表示があったと明らかにした。 

[時事通信社]
http://jp.wsj.com/article/SB10001424052702304218104579183242586401598.html
前 ★1が立った時間 2013/11/07(木) 19:45:55.39
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1383821155/
元スレ
【虚偽表示】「フカヒレスープ」は春雨や湯葉を使った「人工フカヒレ」…オークラ傘下のJALホテルズ★2
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1383830725/

8 :名無しさん@13周年 [↓] :2013/11/07(木) 22:30:23.03 ID:w0qc7ZQZ0 [PC]

「オカヒレスープ」

としとけばよかった
5 :名無しさん@13周年 [] :2013/11/07(木) 22:26:26.26 ID:M/NhQsW40 [PC]

フカヒレ風スープにしとけば良かったのに


7 :名無しさん@13周年 [↓] :2013/11/07(木) 22:28:32.32 ID:vT+e6ip+0 [PC]

逆に考えるんだ
今、JALホテルズに行けば本物のフカヒレスープが食べられるぞ


9 :名無しさん@13周年 [↓] :2013/11/07(木) 22:31:01.28 ID:GEU1BFmhO [携帯]

中国笑えなくなったな(´・ω・`)


10 :名無しさん@13周年 [↓] :2013/11/07(木) 22:31:36.38 ID:T+Q540PZ0 [PC]

食ってた奴が「ここのフカヒレは旨い」
って言ってた顔が見たい


12 :名無しさん@13周年 [↓] :2013/11/07(木) 22:32:41.01 ID:hBUe39tf0 [PC]

人体に有害だったり工業製品じゃないだけ中国よりマシだろ
まぁ、酷い事だけど
この際、回転寿司にも切り込んで欲しいわ


125 :名無しさん@13周年 [] :2013/11/07(木) 23:11:31.65 ID:Rcivc7H50 [PC]

>>12
ほとんどの回転寿司は隅っこに表示があるので問題ないw

ってか、一流と呼ばれているホテルやデパートの商品が、駅の生ジューススタンドや回転寿司以下だった事が問題な訳でwww


13 :名無しさん@13周年 [] :2013/11/07(木) 22:32:59.82 ID:+SNN89Qi0 [PC]

カレーをウンコで水増ししてもバレなそうだな

15 :名無しさん@13周年 [] :2013/11/07(木) 22:33:53.68 ID:CMXdOFxi0 [PC]

ホテルオークラもバーミヤンと同レベルってのがわかって良かった

16 :名無しさん@13周年 [] :2013/11/07(木) 22:34:03.02 ID:5vq8yNbLi [iPhone]

オークラ、大丸、東急・・・
すき家、ジョナサン、サイゼリア


19 :名無しさん@13周年 [↓] :2013/11/07(木) 22:35:07.62 ID:zn8YIFvo0 (1/6) [PC]

フカヒレスープに春雨使っちゃレトルトだろそれ。いくらで販売していたの?(興味本位

20 :名無しさん@13周年 [↓] :2013/11/07(木) 22:35:58.26 ID:+gNbA0CDP [p2]

俺も偽装しまくって就活しよう


22 :名無しさん@13周年 [↓] :2013/11/07(木) 22:36:32.95 ID:2Sz3OveRP (1/3) [p2]

春雨をフカヒレとして出してたなんて
暴動が起きてもいいレベルだろ


23 :名無しさん@13周年 [] :2013/11/07(木) 22:37:06.47 ID:HkJlB1w/0 [PC]

返金バブルだな

25 :名無しさん@13周年 [] :2013/11/07(木) 22:38:12.32 ID:ZSjDbQDK0 [PC]

これは一種のモラルハザードだな。正直、ここまで偽装してたとは思わなかった・・

26 :名無しさん@13周年 [↓] :2013/11/07(木) 22:38:56.86 ID:zn8YIFvo0 (2/6) [PC]

こうも偽装続きだと日銭稼ぎのホテルビュッフェやデパ地下グルメが死滅するよなあ。


27 :名無しさん@13周年 [] :2013/11/07(木) 22:39:03.01 ID:URRr1Nws0 [PC]

自称グルメの成金たちは食っても分からなかったのかよwwwww


28 :名無しさん@13周年 [] :2013/11/07(木) 22:39:41.77 ID:tVhNS3zK0 [PC]

若者のフカヒレ離れw


29 :名無しさん@13周年 [↓] :2013/11/07(木) 22:39:56.45 ID:YyXRkzIc0 [PC]

これは間違い以前の問題だろw


33 :名無しさん@13周年 [] :2013/11/07(木) 22:41:23.82 ID:MT4hLJbW0 (1/3) [PC]

みんなフカヒレだと思って食ったんだろうな、これは詐欺レベル

41 :名無しさん@13周年 [↓] :2013/11/07(木) 22:43:42.02 ID:ZM7LYimS0 [PC]

これは計画的で非常に悪質


42 :名無しさん@13周年 [] :2013/11/07(木) 22:44:02.92 ID:Mni3GZsw0 [PC]

よかった
おぼれ死んだフカはいないんだ…


44 :名無しさん@13周年 [↓] :2013/11/07(木) 22:44:18.22 ID:bzYjTdz60 (1/2) [PC]

そもそも、フカヒレってそれ自体は味しないんでしょ

食感だけで見分けるのは至難の業だよね

47 :名無しさん@13周年 [] :2013/11/07(木) 22:44:50.24 ID:rgsQS2Ud0 (1/4) [PC]

正直に人口フカヒレと表示した方がむしろ印象良いのでは
フカヒレは罪悪感が・・・


51 :名無しさん@13周年 [] :2013/11/07(木) 22:46:15.47 ID:6/zcUxjD0 [PC]

しかし飲食業全体が
大告白大会、大暴露大会の様相を呈してるな


57 :名無しさん@13周年 [↓] :2013/11/07(木) 22:47:09.24 ID:bzYjTdz60 (2/2) [PC]

>>51
いつ暴露するの?

今でしょ!


58 :名無しさん@13周年 [↓] :2013/11/07(木) 22:47:58.76 ID:qbso883K0 [PC]

>>51
この機に禊を済ましときたいんじゃね?
みんなで渡れば怖くないしw


60 :名無しさん@13周年 [] :2013/11/07(木) 22:48:38.55 ID:ThZt/3ZY0 (1/3) [PC]

2013年11月7日(木)
  使用食材とメニュー表示が異なっていたことに関するお詫びとお知らせ

2013年11月7日

お客様各位
ホテル日航姫路    
総支配人 飯田 雄介

使用食材とメニュー表示が異なっていたことに関するお詫びとお知らせ

 この度、当ホテル内レストラン「中国料理 桃李」におきまして、
使用された食材とメニューの表示が異なっていた事実が判明いたしました。
 本件は、中国料理の業界慣行を是正せず放置し、小さなエビを「芝エビ」、中サイズを「車エビ」と表記いたしておりました。
また、「ふかひれ」表記メニューに一部人工ふかひれを使用、「あわび」表記メニュー1品に「チリアワビ(ロコ貝)」が使用されていることも判明いたしました。
 長年にわたり、当ホテルを信頼しご愛顧いただいている多くのお客様、お取引いただいている生産者の皆様、
そして関係者の皆様に多大なご迷惑をおかけしたばかりでなく、著しく信頼を損なう事態となりましたことを深くお詫び申し上げます。
 当ホテルといたしましては、二度とこのようなことが起きないよう指導の徹底と、管理体制のさらなる強化を図ります。
お客様に安心してご利用いただけるよう努めてまいりますので、今後ともご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。


【お客様お問合せ窓口】
本件に関するお客様からのお問い合わせは、こちらの窓口にてご対応させていただきます。
受付時間 9:00~18:00(土日祝日を除く)
電話番号 079-224-4111(営業部)



フカヒレ「だけ」じゃないんだなwwwww

80 :名無しさん@13周年 [↓] :2013/11/07(木) 22:55:38.03 ID:zn8YIFvo0 (6/6) [PC]

>>60
>中国料理の業界慣行

これは中国政府が不快感を表明してもいいと思うww


61 :名無しさん@13周年 [↓] :2013/11/07(木) 22:48:40.48 ID:eZZ2LW7J0 [PC]

ここまでひどいと詐欺罪成立ですね


64 :名無しさん@13周年 [] :2013/11/07(木) 22:49:52.19 ID:y9wpQruj0 (1/2) [PC]

なんでも"風"をつけておけばおk
フカヒレ風スープ
フランス産栗使用風モンブラン
クルマエビ風ブラックタイガー

85 :名無しさん@13周年 [] :2013/11/07(木) 22:56:55.47 ID:Y8PyPrOh0 [PC]

梅干しと備長炭の紀州率高過ぎるよね

98 :名無しさん@13周年 [↓] :2013/11/07(木) 23:02:29.50 ID:cQFw4bQo0 [PC]

何年かに一度の贅沢するか!と気合い入れて張り込んだ人がかわいそう。
デートとか。
一流ホテルで食事する人にはそんな人もたくさんいるんだよ。


109 :名無しさん@13周年 [↓] :2013/11/07(木) 23:04:52.04 ID:OfC98xEz0 [PC]

管理責任がどういう方針だろうがシェフや調理スタッフはわかった上で作ってんだろ。
注文受けて作るのにメニュー知らないとかありえないよ。


55 :名無しさん@13周年 [] :2013/11/07(木) 22:46:52.02 ID:MT4hLJbW0 (2/3) [PC]

これはほのぼのニュースだね
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コメント

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No title

流石嘘で塗り固められた国家なだけはあるなww

No title

次から次へと出てくる今なら一社ごとの印象は薄くて済むからな
まったくもう

No title

一流風ホテルの高級風料理。

食品偽装に報道が集中してるのは、放射能汚染を隠すための煙幕にも思える。

No title

さすが世界一正直な民族!
悪いことをしても正直に打ち明ける!

世界一正直な民族ぅうううう!

何?正直なら偽装すんなって?

黙れ!チョン!!

byネトウヨ

No title

下らん藁人形論法もやめとけ

No title

そもそもみんな薄々わかってる。
バレるヘマしたやつを、みんな薄々わかりつつもリンチして、正義を主張する。
で、みんながリンチに飽きてきた頃に続々告白して逃げ切る。
これがジャップランドのいつもの手口だろ。

山と民族は世界一軽薄で不真面目な民族だよ。
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風・・・なんだろう吹いてきてる確実に、着実に、俺たちのほうに。
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信じよう。そしてともに戦おう。
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